Η βασική διαφορά μεταξύ βιοαποδομήσιμου και κομποστοποιήσιμου είναι ότι το βιοαποικοδομήσιμο είναι ένας όρος που αναφέρεται σε υλικό όπως η οργανική ύλη που μπορεί να διασπαστεί από τη δράση μικροοργανισμών και άλλων ζωντανών οργανισμών ενώ το κομποστοποιήσιμο είναι ένας όρος που αναφέρεται σε υλικό που μπορεί χρησιμοποιείται για την παρασκευή κομπόστ.
Το περιβάλλον είναι ένα πολύπλοκο σύστημα που αποτελείται από έμβια και μη. Η ταξινόμηση των περιβαλλοντικών πόρων είναι ένα ευρύ θέμα καθώς εξαρτάται από διάφορους παράγοντες. Η υποβάθμιση είναι ένας βασικός παράγοντας που είναι σημαντικός για την κατηγοριοποίηση των περιβαλλοντικών πόρων και την ανακύκλωσή τους. Η αποδόμηση μπορεί περαιτέρω να υποκατηγοριοποιηθεί σε διάφορες κατηγορίες, όπως βιοαποδομήσιμη και μη βιοαποικοδομήσιμη, ταχεία αποικοδόμηση και αργή αποδόμηση κ.λπ. Τα περισσότερα βιοαποδομήσιμα απόβλητα είναι κομποστοποιήσιμα.
Τι είναι βιοδιασπώμενο;
Το βιοδιασπώμενο, όπως υποδηλώνει το όνομα, αναφέρεται στα υλικά που μπορούν να διασπαστούν από τις αντιδράσεις των ζωντανών οργανισμών. Τα βακτήρια και οι μύκητες πραγματοποιούν κυρίως βιοαποικοδόμηση στο περιβάλλον. Γενικά, αυτά τα υλικά έχουν φυτική ή ζωική προέλευση. Μερικά κοινά παραδείγματα βιοαποδομήσιμων υλικών είναι τα απόβλητα τροφίμων, τα πράσινα απόβλητα (φυτικά υλικά), η κοπριά και τα αστικά στερεά απόβλητα. Μερικά πλαστικά είναι επίσης βιοδιασπώμενα, αλλά τα περισσότερα πλαστικά δεν είναι βιοδιασπώμενα.
Τα βακτήρια και οι μύκητες έχουν τη φυσική ικανότητα να αποικοδομούν, να μετατρέπουν ή να συσσωρεύουν ένα τεράστιο φάσμα οργανικών ουσιών. Μερικοί οργανισμοί αποικοδομούν την οργανική ύλη αερόβια ενώ κάποιοι οργανισμοί την εκτελούν υπό αναερόβιες συνθήκες. Ωστόσο, το τελικό προϊόν μετά τη διαδικασία εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις συνθήκες αντίδρασης.
Εικόνα 01: Οργανική ύλη
Η βιοαποδόμηση είναι μια περιβαλλοντικά και οικονομικά σημαντική διαδικασία. Υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα της διαδικασίας βιοαποικοδόμησης. Η προετοιμασία βιοκαυσίμου έχει γίνει μια νέα τεχνική για την υποκατάσταση των ενεργειακών απαιτήσεων. Επιπλέον, η κομποστοποίηση είναι μια άλλη εφαρμογή της βιοαποικοδόμησης. Ωστόσο, η βιοαποδόμηση μερικές φορές δημιουργεί αρκετά περιβαλλοντικά προβλήματα, όπως η απελευθέρωση άσχημων οσμών υπό αναερόβιες συνθήκες.
Τι είναι Κομποστοποιήσιμο;
Η κομποστοποίηση είναι μια νέα τάση στη σύγχρονη γεωργία. Κομποστοποιήσιμο είναι η ικανότητα των υλικών να μετατρέπονται σε κομπόστ. Εξαρτάται από τα χαρακτηριστικά του δεδομένου υλικού και τις παρεχόμενες συνθήκες. Εσωτερικοί χαρακτήρες όπως άνθρακας: αναλογία αζώτου, περιεκτικότητα σε νερό και άλλες χημικές ουσίες επηρεάζουν τη διαδικασία κομποστοποίησης. Επιπλέον, οι εξωτερικές περιβαλλοντικές συνθήκες, όπως η θερμοκρασία, ο αερισμός και οι μικροοργανισμοί του εδάφους, επηρεάζουν επίσης την κομποστοποίηση. Τα κομποστοποιήσιμα υλικά είναι παρόμοια με τα βιοαποδομήσιμα οργανικά υλικά, αλλά συνήθως καταλήγουν να γίνονται λίπασμα ή κάποια άλλη τροποποίηση του εδάφους.
Εικόνα 02: Κάδος κομποστοποίησης
Η διαδικασία κομποστοποίησης αποτελείται από διάφορα στάδια. Υπάρχουν διάφορες μέθοδοι που περιλαμβάνουν την προετοιμασία του κομπόστ με βάση τα βήματα που χρησιμοποιούνται. Ορισμένες μέθοδοι συσσωρεύουν τα απόβλητα μέχρι την αποσύνθεση, ενώ ορισμένες άλλες μέθοδοι διευκολύνουν την ίδια διαδικασία διατηρώντας τα μέσα σε ένα λάκκο φτιαγμένο στο έδαφος ή σε βαρέλια κομποστοποίησης. Γενικά, θα χρειαστούν περίπου τέσσερις έως πέντε εβδομάδες ή και περισσότερο για να γίνουν κομπόστ. Τα κομποστοποιήσιμα υλικά πρέπει να ποτίζονται, να σκιάζονται, να αναμειγνύονται, να αερίζονται και να παρακολουθούνται στενά. Επιπλέον, η αναλογία άνθρακα-αζώτου του μείγματος μπορεί να ρυθμιστεί με ενίσχυση με αυτά τα θρεπτικά συστατικά. Η διάσπαση των υλικών οφείλεται κυρίως στις δραστηριότητες βακτηρίων, ακτινομυκήτων, μυκήτων και άλλων μικροοργανισμών. Επιπλέον, ορισμένοι μακροοργανισμοί, όπως οι γαιοσκώληκες, εμπλέκονται επίσης στη διαδικασία κομποστοποίησης.
Το κομπόστ περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά. Ως εκ τούτου, είναι χρήσιμο ως οργανικό λίπασμα στη γεωργία. Μπορεί να βελτιώσει τη γονιμότητα και την υφή του εδάφους. Επιπλέον, ενισχύει τον μικροβιακό πληθυσμό και τον αερισμό του εδάφους.
Ποιες είναι οι ομοιότητες μεταξύ βιοαποδομήσιμου και κομποστοποιήσιμου;
- Βιοδιασπώμενα και κομποστοποιήσιμα υλικά είναι υλικά φιλικά προς το περιβάλλον.
- Η δράση των μικροοργανισμών και ορισμένων άλλων ζωντανών οργανισμών είναι ευεργετική και στις δύο διαδικασίες.
- Αυτές οι ουσίες ανακυκλώνουν την οργανική ύλη και επιστρέφουν τα θρεπτικά συστατικά πίσω στο περιβάλλον.
- Επιπλέον, αυτά είναι πολύ χρήσιμα στη γεωργία.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ βιοαποδομήσιμου και κομποστοποιήσιμου;
Ο όρος βιοαποδομήσιμο αναφέρεται στα υλικά που μπορούν να διασπαστούν από τη δράση μικροοργανισμών και άλλων ζωντανών οργανισμών ενώ ο όρος κομποστοποιήσιμο αναφέρεται στα υλικά που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή κομποστοποίησης υπό ειδικές συνθήκες κομποστοποίησης. Έτσι, αυτή είναι η βασική διαφορά μεταξύ βιοαποδομήσιμου και κομποστοποιήσιμου. Επιπλέον, η βιοαποδόμηση λαμβάνει χώρα υπό κανονικές περιβαλλοντικές συνθήκες, ενώ η παραγωγή κομπόστ γίνεται υπό ελεγχόμενες συνθήκες.
Το παρακάτω infographic συνοψίζει τη διαφορά μεταξύ βιοαποικοδομήσιμου και κομποστοποιήσιμου σε μορφή πίνακα.
Σύνοψη – Βιοαποικοδομήσιμο έναντι Κομποστοποιήσιμο
Τα βιοαποδομήσιμα υλικά έχουν την ικανότητα να διασπώνται από τη δράση μικροοργανισμών όπως βακτήρια και μύκητες κ.λπ. ενώ τα κομποστοποιήσιμα υλικά έχουν την ικανότητα να διασπώνται κάτω από ειδικές συνθήκες κομποστοποίησης σε σωρούς κομποστοποίησης προκειμένου να παραχθεί κομπόστ. Τα κομποστοποιήσιμα υλικά είναι παρόμοια με τα βιοαποδομήσιμα υλικά. Και τα δύο περιλαμβάνουν τη δράση μικροοργανισμών. Ωστόσο, η βιοαποδόμηση συμβαίνει εντός των χωματερών, ενώ η κομποστοποίηση γίνεται σε σωρούς κομποστοποίησης. Αυτή είναι μια περίληψη της διαφοράς μεταξύ βιοαποδομήσιμου και κομποστοποιήσιμου.
