Η βασική διαφορά μεταξύ φαινόλης και φαινυλίου είναι ότι η φαινόλη έχει ομάδα υδροξυλίου ενώ το φαινύλιο δεν έχει ομάδα υδροξυλίου.
Η φαινόλη είναι μια αρωματική αλκοόλη. Έχει τον χημικό τύπο C6H5OH. Επομένως, η χημική δομή του μορίου της φαινόλης έχει έναν δακτύλιο βενζολίου και μια ομάδα υδροξυλίου (-ΟΗ) συνδεδεμένη σε αυτό. Το φαινύλιο είναι ένα παράγωγο της φαινόλης. αν αφαιρέσουμε την ομάδα υδροξυλίου από το μόριο της φαινόλης, δίνει την ομάδα φαινυλίου.
Τι είναι η Φαινόλη;
Η φαινόλη είναι μια ένωση αρωματικού υδρογονάνθρακα που έχει τον χημικό τύπο C6H5OH. Αυτή η ένωση υπάρχει ως λευκό κρυσταλλικό στερεό σε θερμοκρασία δωματίου. Και επίσης είναι ένας πτητικός υδρογονάνθρακας. Κατά την εξέταση της χημικής δομής του μορίου, περιέχει μια φαινυλική ομάδα συνδεδεμένη με μια ομάδα υδροξυλίου (-ΟΗ). Επιπλέον, αυτή η ένωση είναι ήπια όξινη. Επομένως, πρέπει να προσέχουμε όταν το χειριζόμαστε.
Εικόνα 01: Χημική δομή της φαινόλης
Η μοριακή μάζα αυτής της ένωσης είναι 94,11 g/mol. Έχει μια γλυκιά μυρωδιά. Επιπλέον, το σημείο τήξης και το σημείο βρασμού του είναι 40,5 °C και 181,7 °C αντίστοιχα. Είναι αναμίξιμο με το νερό γιατί μπορεί να σχηματίσει δεσμούς υδρογόνου με μόρια νερού. Όταν χάνει το υδρογόνο της ομάδας –ΟΗ, σχηματίζει το αρνητικά φορτισμένο φαινολικό ιόν, σταθεροποιείται στον συντονισμό, γεγονός που με τη σειρά του κάνει τη φαινόλη ένα σχετικά καλό οξύ. Στη σταθεροποίηση συντονισμού, το αρνητικό φορτίο στο άτομο οξυγόνου μοιράζεται με τα άτομα άνθρακα στον δακτύλιο.
Τι είναι το φαινύλιο;
Το φαινύλιο είναι μια ομάδα ατόμων με τύπο C6H5 Αυτή η ομάδα προέρχεται από το βενζόλιο, επομένως, έχει παρόμοιες ιδιότητες με το βενζόλιο. Ωστόσο, αυτό διαφέρει από το βενζόλιο λόγω έλλειψης ατόμου υδρογόνου σε έναν άνθρακα. Άρα το μοριακό βάρος του φαινυλίου είναι 77 g mol-1 Μπορούμε να συμβολίσουμε το φαινύλιο ως "Ph". Συνήθως, το φαινύλιο συνδέεται με μια άλλη ομάδα, άτομο ή μόριο φαινυλίου (ονομάζουμε αυτό το πρόσθετο μέρος ως υποκαταστάτη).
Τα άτομα άνθρακα του φαινυλίου είναι sp2 υβριδισμένα άτομα άνθρακα όπως και στο βενζόλιο. Όλοι οι άνθρακες μπορούν να σχηματίσουν δεσμούς τριών σίγμα. Δύο από τους δεσμούς σίγμα σχηματίζονται μεταξύ δύο γειτονικών ανθράκων έτσι ώστε να δημιουργήσουν μια δομή δακτυλίου. Ο άλλος δεσμός σίγμα σχηματίζεται με ένα άτομο υδρογόνου. Ωστόσο, στο φαινύλιο, σε έναν άνθρακα στον δακτύλιο, ο τρίτος δεσμός σίγμα σχηματίζεται με άλλο άτομο ή μόριο αντί για άτομο υδρογόνου.
Εικόνα 02: Ομάδα φαινυλίου συνδεδεμένη με τον υποκαταστάτη R
Τα ηλεκτρόνια στα τροχιακά p αλληλεπικαλύπτονται μεταξύ τους για να σχηματίσουν το μη εντοπισμένο νέφος ηλεκτρονίων. Επομένως, το φαινύλιο έχει παρόμοια μήκη δεσμού C-C μεταξύ όλων των ανθράκων, ανεξάρτητα από το αν έχει εναλλασσόμενους απλούς και διπλούς δεσμούς. Αυτό το μήκος δεσμού C-C είναι περίπου 1,4 Å. Ο δακτύλιος είναι επίπεδος και έχει γωνία 120o μεταξύ των δεσμών γύρω από έναν άνθρακα. Λόγω της ομάδας υποκαταστάτη του φαινυλίου, η πολικότητα και άλλες χημικές ή φυσικές ιδιότητες αλλάζουν.
Εάν ο υποκαταστάτης δωρίζει ηλεκτρόνια στο μη εντοπισμένο νέφος ηλεκτρονίων του δακτυλίου, τα ονομάζουμε ως ομάδες δωρητών ηλεκτρονίων.(π.χ., – OCH3, NH2) Αντίθετα, εάν ο υποκαταστάτης έλκει ηλεκτρόνια από το νέφος ηλεκτρονίων, τα ονομάζουμε ως υποκαταστάτες που αποσύρουν ηλεκτρόνια. (Π.χ., -NO2, -COOH). Οι ομάδες φαινυλίου είναι σταθερές λόγω της αρωματικότητάς τους, επομένως δεν υφίστανται εύκολα οξειδώσεις ή αναγωγές. Επιπλέον, είναι υδρόφοβα και μη πολικά.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ φαινόλης και φαινυλίου;
Η φαινόλη είναι μια ένωση αρωματικού υδρογονάνθρακα που έχει τον χημικό τύπο C6H5OH ενώ το φαινύλιο είναι μια ομάδα ατόμων με τύπο C 6H5 Επομένως, το φαινύλιο και η φαινόλη διαφέρουν μεταξύ τους λόγω της παρουσίας μιας ομάδας –ΟΗ στη φαινόλη. Εξαιτίας αυτού, όλες οι ιδιότητες των δύο διαφέρουν. Η βασική διαφορά μεταξύ φαινόλης και φαινυλίου είναι ότι η φαινόλη έχει μια ομάδα υδροξυλίου (-ΟΗ) ενώ το φαινύλιο δεν έχει ομάδα υδροξυλίου.
Ως άλλη σημαντική διαφορά μεταξύ φαινόλης και φαινυλίου είναι ότι η φαινόλη είναι μέτρια διαλυτή στο νερό επειδή μπορεί να σχηματίσει δεσμούς υδρογόνου με το νερό ενώ το Φαινύλιο είναι υδρόφοβο. Επιπλέον, το φαινύλιο δεν μπορεί να θεωρηθεί ως σταθερό μόριο το ίδιο, επειδή είναι ένας υποκαταστάτης. Η φαινόλη είναι στην πραγματικότητα ένα παράγωγο φαινυλίου με ομάδα –ΟΗ. Επίσης, μια ακόμη διαφορά μεταξύ φαινόλης και φαινυλίου είναι ότι το φαινύλιο δεν μπορεί να σταθεροποιηθεί στον συντονισμό ή δεν έχει όξινη φύση όπως η φαινόλη.
Σύνοψη – Φαινόλη εναντίον Φαινυλ
Το φαινύλιο είναι μια ομάδα ατόμων που προέρχονται από τη φαινόλη μέσω της απομάκρυνσης της υδροξυλομάδας (-ΟΗ). Η βασική διαφορά μεταξύ φαινόλης και φαινυλίου είναι ότι η φαινόλη έχει μια ομάδα υδροξυλίου ενώ το φαινύλιο δεν έχει ομάδα υδροξυλίου.
