Η βασική διαφορά μεταξύ βιομηχανικής αλκοόλης και απόλυτης αλκοόλης είναι ότι η βιομηχανική αλκοόλη μπορεί να είναι μεθανόλη ή αιθανόλη με 95% καθαρότητα, ενώ η απόλυτη αλκοόλη είναι αιθανόλη με 99% καθαρότητα.
Το αλκοόλ είναι μια οργανική ένωση που έχει τη λειτουργική ομάδα -ΟΗ. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές μορφές αλκοόλ που είναι βιομηχανικά πολύ χρήσιμες. Το απόλυτο αλκοόλ είναι μια άλλη μορφή αλκοόλ που είναι χρήσιμη τόσο βιομηχανικά όσο και σε εργαστηριακές ανάγκες.
Τι είναι το βιομηχανικό αλκοόλ;
Η βιομηχανική αλκοόλη είναι η μορφή αλκοόλης που χρησιμοποιείται στις βιομηχανικές ανάγκες. Ο πιο κοινός τύπος βιομηχανικής αλκοόλης είναι η μεθανόλη. Τυπικά, περίπου 12 εκατομμύρια τόνοι μεθανόλης παράγονται ετησίως για βιομηχανικές ανάγκες. Η άλλη πιο κοινή βιομηχανική αλκοόλη είναι η αιθανόλη, η οποία ήταν μια από τις πρώτες αλκοόλες που παράγονταν ως βιομηχανικές αλκοόλες.
Εικόνα 01: Βιομηχανικό αλκοόλ
Οι βιομηχανικές αλκοόλες μπορούν να διατεθούν σε δύο τύπους: καθαρή μορφή ή μετουσιωμένη μορφή. Η καθαρή μορφή δεν περιέχει σημαντική ποσότητα ακαθαρσιών και είναι χρήσιμη σε ορισμένες βιομηχανικές εφαρμογές όπου χρειαζόμαστε μια καθαρή μορφή χωρίς ρύπους. Η μετουσιωμένη αλκοόλη είναι η μορφή αλκοόλης με πρόσθετα.
Η βιομηχανική αλκοόλη χρησιμοποιείται κυρίως ως διαλύτης για βιομηχανίες. Επιπλέον, αυτή η χημική ουσία είναι σημαντική ως πρώτη ύλη για την παραγωγή χημικών ενώσεων όπως η ακεταλδεΰδη, ο οξικός αιθυλεστέρας, το οξικό οξύ, το διβρωμιούχο αιθυλένιο, οι γλυκόλες και το αιθυλοχλωρίδιο.
Τι είναι το απόλυτο αλκοόλ;
Η απόλυτη αλκοόλη είναι μια μορφή αιθανόλης που περιέχει λιγότερο από 1% νερό κατά βάρος. Με άλλα λόγια, αυτό το υγρό διάλυμα περιέχει τουλάχιστον 99% καθαρή αλκοόλη κατά βάρος. Είναι μια κοινή ονομασία για την αιθανόλη. Εμφανίζεται ως άχρωμο υγρό με χημικό τύπο C2H5OH. Μπορούμε να βρούμε αυτή τη μορφή αλκοόλ στα ποτά.
Εικόνα 02: Απόλυτα μπουκάλια αλκοόλ
Η απόλυτη αιθανόλη είναι μια πιο καθαρή μορφή από οποιαδήποτε άλλη μορφή αιθανόλης. Αυτό συμβαίνει γιατί περιέχει 99-100% αιθανόλη. Αυτή η μορφή αιθανόλης είναι πολύ χρήσιμη σε εργαστηριακές τεχνικές που είναι πολύ ευαίσθητες στην παρουσία νερού. Για τη λήψη απόλυτης αιθανόλης μέσω απόσταξης, χρησιμοποιούνται πρόσθετα κατά τη διαδικασία της απόσταξης. Αυτά τα πρόσθετα μπορούν να διασπάσουν την αζεοτροπική κατάσταση της αιθανόλης και να επιτρέψουν την απόσταξη περισσότερης αιθανόλης. Επομένως, η απόλυτη αιθανόλη μπορεί να περιέχει ορισμένα πρόσθετα όπως το βενζόλιο αλλά σε ιχνοστοιχεία.
Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο βιομηχανικό αλκοόλ και το απόλυτο αλκοόλ;
Το αλκοόλ είναι μια οργανική ένωση που έχει τη λειτουργική ομάδα -ΟΗ. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές μορφές αλκοόλ που είναι βιομηχανικά πολύ χρήσιμες. Η βιομηχανική αλκοόλη είναι η μορφή αλκοόλης που χρησιμοποιείται στις βιομηχανικές ανάγκες, ενώ η απόλυτη αλκοόλη είναι μια μορφή αιθανόλης που περιέχει λιγότερο από 1% νερό κατά βάρος. Η βασική διαφορά μεταξύ της βιομηχανικής αλκοόλης και της απόλυτης αλκοόλης είναι ότι η βιομηχανική αλκοόλη μπορεί να είναι μεθανόλη ή αιθανόλη με 95% καθαρότητα, ενώ η απόλυτη αλκοόλη είναι αιθανόλη με 99% καθαρότητα.
Ο παρακάτω πίνακας συνοψίζει τη διαφορά μεταξύ βιομηχανικής αλκοόλης και απόλυτου αλκοόλ.
Σύνοψη – Βιομηχανικό αλκοόλ εναντίον Απόλυτου Αλκοόλ
Το αλκοόλ είναι μια οργανική ένωση που έχει τη λειτουργική ομάδα -ΟΗ. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές μορφές αλκοόλ που είναι βιομηχανικά πολύ χρήσιμες. Εν συντομία, η βασική διαφορά μεταξύ της βιομηχανικής αλκοόλης και της απόλυτης αλκοόλης είναι ότι η βιομηχανική αλκοόλη μπορεί να είναι μεθανόλη ή αιθανόλη με 95% καθαρότητα, ενώ η απόλυτη αλκοόλη είναι αιθανόλη με 99% καθαρότητα.
