Η βασική διαφορά μεταξύ Ν-συνδεδεμένων και Ο-συνδεδεμένων ολιγοσακχαριτών είναι ότι οι Ν-συνδεδεμένοι ολιγοσακχαρίτες σχηματίζονται όταν τα άτομα Ν πρωτεϊνών συνδέονται με ένα σάκχαρο, ενώ οι συνδεδεμένοι ολιγοσακχαρίτες σχηματίζονται όταν τα άτομα Ο σερίνης ή θρεονίνης συνδέονται με ζάχαρη.
Ολιγοσακχαρίτες είναι μόρια υδατανθράκων που περιέχουν τρεις έως έξι μονάδες μονοσακχαριτών ή απλών σακχάρων. Οι Ν-συνδεδεμένοι ολιγοσακχαρίτες είναι μόρια υδατανθράκων όπου ένας ολιγοσακχαρίτης συνδέεται με ένα άτομο αζώτου. Οι συνδεδεμένοι ολιγοσακχαρίτες, από την άλλη πλευρά, είναι ένας τύπος υδατανθράκων όπου ένα μόριο σακχάρου συνδέεται με ένα άτομο οξυγόνου ενός υπολείμματος σερίνης ή θρεονίνης σε μια πρωτεΐνη.
Τι είναι οι Ν-συνδεδεμένοι ολιγοσακχαρίτες;
Οι συνδεδεμένοι με Ν ολιγοσακχαρίτες είναι μόρια υδατανθράκων των οποίων οι ολιγοσακχαρίτες συνδέονται με άτομα αζώτου. Αυτό συμβαίνει μέσω της διαδικασίας της Ν-γλυκοζυλίωσης. Οι ολιγοσακχαρίτες είναι ενώσεις υδατανθράκων που περιέχουν πολλά μόρια σακχάρου. Αυτές μερικές φορές ονομάζονται «γλυκάνες». Στη διαδικασία της Ν-συνδεδεμένης γλυκοζυλίωσης, το άτομο αζώτου συνήθως προέρχεται από το αμιδικό άζωτο ενός υπολείμματος ασπαραγίνης μιας πρωτεΐνης. Αυτή η διαδικασία περιγράφεται καλύτερα στον τομέα της βιοχημείας.
Συνήθως, η Ν-συνδεδεμένη γλυκοζυλίωση λαμβάνει χώρα σε πολλές ευκαρυωτικές πρωτεΐνες. Μεταξύ των ευκαρυωτών, αυτό εμφανίζεται ευρέως στα αρχαία αλλά σπάνια στα βακτήρια. Μπορούμε να προσδιορίσουμε τη φύση του Ν-συνδεδεμένου ολιγοσακχαρίτη που συνδέεται με μια γλυκοπρωτεΐνη μέσω της πρωτεΐνης και του κυττάρου στο οποίο εκφράζεται. Ο τύπος του Ν-συνδεδεμένου ολιγοσακχαρίτη εξαρτάται επίσης από το είδος των οργανισμών.
Σε μια γλυκοπρωτεΐνη, υπάρχουν συνήθως δύο τύποι δεσμών: ο δεσμός μεταξύ των υπολειμμάτων σακχαρίτη στη γλυκάνη και ο δεσμός μεταξύ της αλυσίδας γλυκάνης και του μορίου πρωτεΐνης. Εκεί, τα τμήματα ζάχαρης συνδέονται μεταξύ τους μέσω γλυκοσιδικών δεσμών. Οι γλυκοσιδικοί δεσμοί είναι τυπικά δεσμοί C1-C4. Επιπλέον, ο δεσμός μεταξύ ενός ολιγοσακχαρίτη και ενός υπολείμματος πρωτεΐνης απαιτεί την αναγνώριση μιας συναινετικής αλληλουχίας.
Τι είναι οι Ο-συνδεδεμένοι ολιγοσακχαρίτες;
Οι Ο-συνδεδεμένοι ολιγοσακχαρίτες είναι ένας τύπος υδατανθράκων όπου ένα μόριο σακχάρου συνδέεται με ένα άτομο οξυγόνου ενός υπολείμματος σερίνης ή θρεονίνης σε μια πρωτεΐνη. Η διαδικασία σχηματισμού αυτού του δεσμού είναι γνωστή ως Ο-συνδεδεμένη γλυκοζυλίωση. Είναι μια μετα-μεταβατική διαδικασία τροποποίησης που λαμβάνει χώρα μετά τη σύνθεση μιας πρωτεΐνης.
Όταν εξετάζουμε τους ευκαρυώτες, αυτή η σύνθεση λαμβάνει χώρα στο ενδοπλασματικό δίκτυο, στη συσκευή Golgi και μερικές φορές στο κυτταρόπλασμα. Στα προκαρυωτικά, αυτό λαμβάνει χώρα στο κυτταρόπλασμα. Υπάρχουν αρκετοί διαφορετικοί τύποι σακχάρων που μπορούν να συνδεθούν με τη σερίνη ή τη θρεονίνη. Αυτή η δέσμευση μπορεί να επηρεάσει την πρωτεΐνη με διάφορους τρόπους. Π.χ. διακίνηση κυττάρων στο ανοσοποιητικό σύστημα, που επιτρέπει την αναγνώριση ξένου υλικού.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ Ν-συνδεδεμένων και Ο-συνδεδεμένων ολιγοσακχαριτών;
Οι Ολιγοσακχαρίτες που συνδέονται με Ν είναι μόρια υδατανθράκων όπου ο ολιγοσακχαρίτης συνδέεται με ένα άτομο αζώτου, ενώ οι συνδεδεμένοι με Ο ολιγοσακχαρίτες είναι ένας τύπος υδατανθράκων όπου ένα μόριο σακχάρου συνδέεται με ένα άτομο οξυγόνου μιας σερίνης ή θρενεονίνης πρωτεΐνη. Επομένως, η βασική διαφορά μεταξύ Ν-συνδεδεμένων και Ο-συνδεδεμένων ολιγοσακχαριτών είναι ότι οι Ν-συνδεδεμένοι ολιγοσακχαρίτες σχηματίζονται όταν το άτομο Ν των πρωτεϊνών δεσμεύεται με ένα σάκχαρο ενώ οι Ο-συνδεδεμένοι ολιγοσακχαρίτες σχηματίζονται όταν τα άτομα Ο σερίνης ή θρεονίνης συνδέονται με ένα σάκχαρο.
Το παρακάτω infographic παρουσιάζει τις διαφορές μεταξύ Ν-συνδεδεμένων και Ο-συνδεδεμένων ολιγοσακχαριτών σε μορφή πίνακα για σύγκριση δίπλα-δίπλα.
Σύνοψη – Ν-συνδεδεμένοι έναντι Ο-συνδεδεμένοι ολιγοσακχαρίτες
Οι ολιγοσακχαρίτες είναι ένας τύπος μορίου σακχάρου. Η βασική διαφορά μεταξύ Ν-συνδεδεμένων και Ο-συνδεδεμένων ολιγοσακχαριτών είναι ότι οι Ν-συνδεδεμένοι ολιγοσακχαρίτες σχηματίζονται όταν άτομα Ν πρωτεϊνών συνδέονται με ένα σάκχαρο, ενώ οι συνδεδεμένοι ολιγοσακχαρίτες σχηματίζονται όταν άτομα Ο σερίνης ή θρεονίνης συνδέονται με ένα σάκχαρο.
