Η βασική διαφορά μεταξύ περιοριστικού αντιδραστηρίου και περίσσειας αντιδραστηρίου είναι ότι το περιοριστικό αντιδραστήριο μπορεί να περιορίσει την ποσότητα του τελικού προϊόντος που παράγεται, ενώ η περίσσεια αντιδραστηρίου δεν έχει καμία επίδραση στην ποσότητα του τελικού προϊόντος.
Ένα αντιδρών είναι μια ένωση που καταναλώνεται κατά τη διάρκεια μιας χημικής αντίδρασης. Μια χημική αντίδραση περιλαμβάνει αντιδρώντα - ορισμένα αντιδρώντα σε περίσσεια και άλλα σε περιορισμένες ποσότητες. Το περιοριστικό αντιδραστήριο αποφασίζει πάντα την ποσότητα του τελικού προϊόντος που σχηματίζεται μετά την ολοκλήρωση της αντίδρασης. Αυτό σημαίνει ότι το περιοριστικό αντιδραστήριο περιορίζει την ποσότητα του τελικού προϊόντος, αλλά δεν υπάρχει τέτοιο αποτέλεσμα από την περίσσεια αντιδραστηρίου.
Τι είναι το Limiting Reactant;
Περιοριστικό αντιδραστήριο είναι το αντιδραστήριο μιας συγκεκριμένης χημικής αντίδρασης που μπορεί να περιορίσει τον σχηματισμό του τελικού προϊόντος. Επομένως, αποφασίζει πόσο προϊόν μπορούμε να αποδώσουμε από την ολοκλήρωση της χημικής αντίδρασης. Επιπλέον, αυτό το αντιδραστήριο καταναλώνεται πλήρως κατά τη διάρκεια της αντίδρασης. Η αντίδραση σταματά όταν καταναλωθεί όλο το περιοριστικό αντιδραστήριο. Είναι επειδή η αντίδραση σταματά όταν λείπει ένα αντιδρών.
Εικόνα 01: Εάν το περιοριστικό αντιδραστήριο είναι Β και το τελικό προϊόν είναι C ενώ η περίσσεια αντιδραστηρίου είναι Α, το τελικό μείγμα αντίδρασης περιέχει Α και C.
Εξετάζοντας τη στοιχειομετρική σχέση μεταξύ αυτού του αντιδραστηρίου και του τελικού προϊόντος σε μια χημική εξίσωση, μπορούμε να προσδιορίσουμε πόσο προϊόν πρόκειται να σχηματιστεί.
Τι είναι το υπερβολικό αντιδρών;
Μια περίσσεια αντιδραστηρίου είναι το αντιδραστήριο που υπάρχει σε περίσσεια σε ένα μείγμα αντίδρασης. Ως εκ τούτου, μετά την ολοκλήρωση της αντίδρασης, κάποια ποσότητα αυτού του αντιδραστηρίου παραμένει ακόμη αφού είναι σε περίσσεια. Μπορούμε να παρατηρήσουμε την παρουσία περίσσειας αντιδραστηρίου στην αρχή της αντίδρασης, στην εξέλιξη και στο τέλος επίσης. Μερικές φορές η παρουσία περίσσειας αντιδραστηρίου είναι σημαντική για τον προσδιορισμό μιας άγνωστης ποσότητας μιας συγκεκριμένης ουσίας που μπορεί να αντιδράσει με αυτήν την περίσσεια αντιδραστηρίου. Για παράδειγμα, στις τιτρομετρικές μεθόδους, χρησιμοποιούμε περίσσεια αντιδραστηρίου με γνωστή ποσότητα και μετά την ολοκλήρωση της αντίδρασης. Εδώ, μπορούμε να προσδιορίσουμε την ποσότητα της περίσσειας του αντιδραστηρίου που εξακολουθεί να υπάρχει στο μείγμα της αντίδρασης, για να προσδιορίσουμε πόσο από αυτό το αντιδραστήριο αντέδρασε με το άγνωστο.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του περιοριστικού αντιδραστηρίου και της περίσσειας αντιδραστηρίου;
Το περιοριστικό αντιδραστήριο και η περίσσεια αντιδραστηρίου είναι σημαντικά σε μια χημική αντίδραση. Η βασική διαφορά μεταξύ του περιοριστικού αντιδραστηρίου και της περίσσειας αντιδραστηρίου είναι ότι το περιοριστικό αντιδραστήριο μπορεί να περιορίσει την ποσότητα του τελικού προϊόντος που παράγεται, ενώ η περίσσεια αντιδραστηρίου δεν έχει καμία επίδραση στην ποσότητα του τελικού προϊόντος.
Το παρακάτω infographic δείχνει περισσότερα στοιχεία σχετικά με τη διαφορά μεταξύ περιοριστικού αντιδραστηρίου και περίσσειας αντιδραστηρίου.
Σύνοψη – Περιοριστικό αντιδρών έναντι περίσσειας αντιδρώντος
Το περιοριστικό αντιδραστήριο και η περίσσεια αντιδραστηρίου είναι σημαντικά σε μια χημική αντίδραση. Ένα περιοριστικό αντιδραστήριο μπορεί να περιορίσει την ποσότητα του τελικού προϊόντος που παράγεται, ενώ η περίσσεια αντιδραστηρίου δεν έχει καμία επίδραση στην ποσότητα του τελικού προϊόντος. Επομένως, αυτή είναι η βασική διαφορά μεταξύ του περιοριστικού αντιδραστηρίου και της περίσσειας αντιδραστηρίου
