Η βασική διαφορά μεταξύ αραβινόζης και ξυλόζης είναι ότι η αραβινόζη είναι ένας μονοσακχαρίτης τύπου αλδοπεντόζης που απομονώνεται από αραβικό κόμμι, ενώ η ξυλόζη είναι ένας μονοσακχαρίτης τύπου αλδοπεντόζης που απομονώνεται από ξύλο.
Στη βιοχημεία, η πεντόζη είναι ένας μονοσακχαρίτης που έχει πέντε άτομα άνθρακα. Ο χημικός τύπος των πεντόζων είναι C5H10O5 Το μοριακό του βάρος είναι 150,13 g/mol. Οι αλδοπεντόζες είναι μια υποκατηγορία πεντόζων. Οι αλδοπεντόζες γραμμικής μορφής έχουν ένα καρβονύλιο σε άτομο άνθρακα 1, σχηματίζοντας ένα παράγωγο αλδεΰδης με δομή H-C(=O)-(CHOH)4-H. Μερικές αλδοπεντόζες, όπως η ριβόζη, είναι συστατικά του RNA. Οι φωσφορυλιωμένες αλδοπεντόζες όπως η φωσφορική ριβόζη 5 είναι σημαντικά προϊόντα της οδού της φωσφορικής πεντόζης. Άλλα σημαντικά μέλη αυτής της υποκατηγορίας είναι η αραβινόζη, η ξυλόζη και η λυξόζη.
Τι είναι η Arabinose;
Η αραβινόζη είναι ένας μονοσακχαρίτης αλδοπεντόζης που απομονώνεται από αραβικό κόμμι. Η λειτουργική ομάδα της αραβινόζης είναι η ομάδα αλδεΰδης (CHO). Γενικά, στη φύση, η ισομορφή D των σακχαριτών είναι πιο κοινή από την ισομορφή L. Ωστόσο, στην περίπτωση της ισομορφής αραβινόζης L, είναι πιο κοινή από την ισομορφή D στη φύση και βρίσκεται σε αφθονία ως συστατικό βιοπολυμερών όπως ημικυτταρίνες και πηκτίνη. Το οπερόνιο L-αραβινόζης (araBAD) εμπλέκεται στον καταβολισμό της αραβινόζης στο E. coli. Αυτό το οπερόνιο ενεργοποιείται παρουσία αραβινόζης και απουσία γλυκόζης στο Ε. coli. Αυτό το οπερόνιο έχει αποτελέσει το επίκεντρο της έρευνας από το 1970 στη μοριακή βιολογία. Επιπλέον, το οπερόνιο L-αραβινόζης μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή στοχευμένης έκφρασης υπό στενή ρύθμιση.
Εικόνα 01: Αραβινόζη
Η κλασική μέθοδος βιοχημικής σύνθεσης της αραβινόζης είναι από τη γλυκόζη μέσω της αποικοδόμησης Wohl. Η παρουσία αραβινόζης είναι μερικές φορές ένδειξη υπερανάπτυξης μικροοργανισμών. Ορισμένες δοκιμές οργανικού οξέος ελέγχουν την παρουσία αραβινόζης, η οποία μπορεί να υποδεικνύει την υπερανάπτυξη μικροοργανισμών όπως ο Candida albicans. Επιπλέον, η αραβινόζη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γλυκαντικό και ευνοϊκό παράγοντα στη βιομηχανία τροφίμων. Είναι επίσης ένα σημαντικό φαρμακευτικό ενδιάμεσο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη σύνθεση νουκλεοσιδικών αντιικών φαρμάκων. Ορισμένοι οργανισμοί είναι επίσης ικανοί να παράγουν ενεργειακές ουσίες όπως η αιθανόλη και η βουτανόλη από την L αραβινόζη μέσω γενετικού ανασυνδυασμού.
Τι είναι η ξυλόζη;
Η Ξυλόζη είναι ένας μονοσακχαρίτης αλδοπεντόζης που απομονώνεται από ξύλο. Περιέχει πέντε άτομα άνθρακα και μια λειτουργική ομάδα αλδεΰδης. Η ξυλόζη προέρχεται από ημικυτταρίνες, ένα από τα κύρια συστατικά της βιομάζας. Μπορεί να υιοθετήσει πολλές δομές ανάλογα με την κατάσταση, όπως πολλά άλλα σάκχαρα. Επιπλέον, καθώς έχει μια ελεύθερη ομάδα αλδεΰδης και είναι αναγωγικό σάκχαρο. Η ξυλόζη είναι το κύριο δομικό στοιχείο της ημικυτταρίνης ξυλάνης. Φυτά όπως η σημύδα έχουν 30% ξυλάνη στη δομή τους, ενώ φυτά όπως η ερυθρελάτη και το πεύκο έχουν περίπου 9% ξυλάνη στη δομή τους. Επιπλέον, η ξυλόζη μπορεί επίσης να βρεθεί σε αμυντικούς αδένες των σκαθαριών όπως το Chrysolina coerulans.
Εικόνα 02: Ξυλόζη
Η Η ξυλόζη έχει διαφορετικές εφαρμογές. Η ξυλόζη μπορεί να αφυδατωθεί σε φουρφουράλη, η οποία είναι πρόδρομος του βιοκαυσίμου. Μεταβολίζεται επίσης από τον άνθρωπο. Παράγει 2,4 θερμίδες για 1 γραμμάριο. Στη ζωική ιατρική, η ξυλόζη χρησιμοποιείται για τον έλεγχο της δυσαπορρόφησης. Αυτό γίνεται με τη χορήγηση ξυλόζης σε νερό στον ασθενή μετά τη νηστεία. Εάν ανιχνευθεί ξυλόζη στο αίμα ή στα ούρα μέσα στις επόμενες ώρες, έχει απορροφηθεί από τα έντερα. Η ξυλόζη χρησιμοποιείται επίσης για την παραγωγή υδρογόνου. Επιπλέον, η αναγωγή της ξυλόζης παράγει υποκατάστατο ζάχαρης ξυλιτόλη.
Ποιες είναι οι ομοιότητες μεταξύ αραβινόζης και ξυλόζης;
- Η αραβινόζη και η ξυλόζη είναι δύο αλδοπεντόσες που είναι μονοσακχαρίτες.
- Είναι παράγωγα ημικυτταρίνης.
- Έχουν πέντε άτομα άνθρακα.
- Και τα δύο μοιράζονται τον ίδιο χημικό τύπο C5H10O5.
- Έχουν την ίδια μοριακή μάζα 150,13 g/mol.
- Αυτά εμφανίζονται ως άχρωμες βελόνες ή πρίσματα.
- Η λειτουργική τους ομάδα είναι μια αλδεΰδη.
- Έχουν ευρείες εμπορικές εφαρμογές.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ αραβινόζης και ξυλόζης;
Η αραβινόζη είναι ένας μονοσακχαρίτης αλδοπεντόζης που απομονώνεται από αραβικό κόμμι, ενώ η ξυλόζη είναι ένας μονοσακχαρίτης αλδοπεντόζης που απομονώνεται από ξύλο. Έτσι, αυτή είναι η βασική διαφορά μεταξύ αραβινόζης και ξυλόζης. Επιπλέον, η πυκνότητα της αραβινόζης είναι 1,585 g/cm3 Από την άλλη πλευρά, η πυκνότητα της ξυλόζης είναι 1,525 g/cm3
Το παρακάτω infographic παρουσιάζει τις διαφορές μεταξύ αραβινόζης και ξυλόζης σε μορφή πίνακα για σύγκριση δίπλα-δίπλα.
Σύνοψη – Arabinose vs Xylose
Η αραβινόζη και η ξυλόζη είναι δύο μονοσακχαρίτες τύπου αλδοπεντόζης. Έχουν τον ίδιο χημικό τύπο C5H10O5 Η αραβινόζη συνήθως απομονώνεται από το αραβικό κόμμι, ενώ Η ξυλόζη συνήθως απομονώνεται από το ξύλο. Έτσι, αυτή είναι η βασική διαφορά μεταξύ αραβινόζης και ξυλόζης.
